夏野菜とボロニアソーセージのチーズ焼

夏野菜とボロニアソーセージのチーズ焼

Roasted vegetables and Bolognasausage

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今夏、オーブン料理に魅せられてます😍

きょうの食材は

トマト🍅ズッキーニ🥒＆

お初な食材🍖

ボロニアソーセージ です。

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それぞれ切って、並べて、ハーブとオリーブオイル、シュレッドチーズかけて焼く…だけ。これが白ワインに合いました🥂

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#ボロニアソーセージ 。

横文字の食材を探す時、近くの成城石井さんをリサーチしてます。

あった🤩大っきい😳お高い😑

そのまま隣接してるTストアへ。

あった🤩小っさめ🤩お安い😍

生食、焼きもOK🙆‍♀️らしい。

お初は焼きで。食べ応えも見栄えも気に入りました〜😋

また調理しよう〜〜🍳

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参考レシピは料理家 #若山曜子 さん著「焼きっぱなしオーブンレシピ」から。

最近、料理・スウィーツと若山曜子さんのご本に頼ってます😍😍😍

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