スモークサーモンとサラダの朝ごパン

スモークサーモンとサラダのトースト
Homemade bread toast,smoke salmon ,greensalad, and labneh

たっぷり用意した水切りヨーグルト
サラダは黄緑、緑、紫系の3種
スモークサーモンは仕事場から
ちょっと分けてもらいました。

昨日はお仕事offにつき遅めの朝ごパン。
仕事場レストランで作っているスモークサーモンの端っこはスモークが効いて好き。ブラックペッパーもガリガリっと。
大好きな組み合わせです。

#スモークサーモン
#水切りヨーグルト
#smokesalmon
#labneh
#GoodmorningGoodbreakfast
#toastsforall
#homemadeishappiness
#パンプレート
#朝ごはんコンテスト
#SnapDish



お腹いっぱいにした後はベランダ掃除。しばらくまたお出かけできそうにないから、おうちごはん、ベランダ呑みすることにしました。第1弾ベランダ柵に目隠し(オーニング)を取り付け。楽天、ニトリ、Amazonとリサーチして購入しました。とりあえず室内からの明るい景観に満足。第2弾はランチから楽しめる…かな。
ただいまひとりde妄想中。

private https://instagram.com/yumi.nbk/

business https://instagram.com/salez_et_poivrez/

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コロッケ・トースト Croquette toast

コロッケ・トースト Croquette toast. Homemade bread(by the bread maker) with ketchup, Croquette.

コロッケでエアーオーブンを試運転。

油で揚げずに揚げモンができる便利な調理器具エアーオーブン。

まずは定番コロッケを調理、オープンサンドにしてみました。

サックサク感よし。

アッツアツでよし。

あとは私が機械に慣れれば…👍ね。

コロッケはお初に購入した市販冷凍カニ🦀クリームコロッケ。冷凍食品に疎い身でして😅売場で何がいいのかわからず。蟹🦀はどこにあったのかしら🤭🤭。

#コロッケ

#揚げ物

#オープンサンド

お初の調理器〈レコルトエアーオープン〉はウィナーズ(株)さん×レシピブログさんからモニタープレゼントいただきました。食材と加熱時間など数こなして美味しい一品考えま〜す。

#レコルト

#レシピブログ

#フーディーテーブル

#GoodmorningGoodbreakfast

#toastsforall

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#トースト

#パンアイディア

#あたらたのしい食卓

菜の花トースト

img_9297菜の花トースト
Canola flower Toast


春野菜のひとつ、菜の花。
ひと束買うといろいろ使えて便利ですね。

きのうは、朝ごパンにも調理してみました。

味付けはおなじみチューブ調味料から
初めて使う「ハウス きざみねぎ塩」。

超簡単な作り方もMemoしておきます。

◆菜の花トースト、ねぎ塩テイスト

【 材料 】1人分

  • 食パン・・・1枚
  • 菜の花・・・4~5本
  • ハウスきざみねぎ塩(チューブ)・・・小さじ1/2
  • EXオリーブ油・・・大さじ1/2
  • バルサミコ酢・・・小さじ1/2

【 作り方 】(電子レンジは500W使用)

  1. 耐熱ボールにきざみねぎ塩、オリーブ油、バルサミコ酢を入れ混ぜる。
  2. 「1」に菜の花を入れ混ぜラップをしたら、電子レンジ強で約1分弱加熱。
  3. 好みのトーストしたパンに「2」をのせて出来上がり。

img_9298

朝ごパンに使った「ハウス  きざみねぎ塩」は、ハウスさんとレシピブログさんのコラボ企画に参加・抽選で当選!プレゼントいただきました。このアイテム!いつも使うチューブ調味料と違って刻んだねぎと塩が旨み良く混ざっていて便利でした。焼肉のちょいのせにも美味しそうだなぁ~なんて他にも使えると思いました。

楽しい、美味しい、使い方は公式サイトに

下記レシピブログのサイトにたくさんのアイディア料理が。
お時間ある時、ぜひ。
レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ

レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ  スパイスレシピ検索

img_9299

 

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林檎トースト、レモン風味。

林檎トースト、レモン風味。
Apple Toast


冷蔵庫に余りモノの林檎1/2個を見つけまして。
新発売されたばかりの「レモンペースト」を混ぜて
パンにのせたら。
美味しい、かんたん、朝ごパンできました。

◆林檎トースト、レモン風味

【 材料 】1人分

  • 食パン・・・1枚(6枚切りまたは8枚切り)
  • リンゴ・・・1/2個~1/3個
  • ハウス レモンペースト・・・小さじ1

【 作り方 】

  1. リンゴの芯を取り約5㎜角に切る。ハウスレモンペーストを小さじ1とリンゴを混ぜる。
  2. トーストした食パンに「1」をのせる。

☆「彩りで」トッピングしたのはベランダ栽培のイタリアンパセリです。

はじめて使いました。とても使いやすいレモンペースト

2月に発売された「ハウス レモンペースト」は冷蔵庫の定番調味料チューブタイプ。
使いたい時に、使いたい分をチュ~と出せます。
今回使ったような「他の食材や調味料と混ぜる」時も「食材のトッピング」にもGood❢。

少し早めにトライできたのは、ハウスさんとレシピブログさんのコラボ企画に参加・抽選で当選!プレゼントいただきました。新商品を試せるのは本当にうれしい!ありがとうございます。

楽しい、美味しい、使い方は公式サイトに

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プラムのマリネトースト

プラムのマリネトースト

Marinated plum TOAST

(Square bread toast with Marinated plum)

きょうの朝ごパン。

#辛党からの果物党 なんで

みんなが好きな苺などより

甘酸っぱい系、柑橘系は

食べます、食べられます😋

下👇にプラムマリネを✍️しましたが

混ぜて!置いとく!だけ!…です。

土日のインスタ不具合。私は仕事dayだがらあまり気にしてなかったけど「ログアウト→ログインみてね」の投稿を見つけ恐々トライ…通常通り遊べるように。

皆さんも戻り始めた感じ?また皆さんの投稿楽しみに伺いますね~🤩🤩🤩

【1分マリネからの朝パン・作り方】

1.プラムを半割り種取ります。

バランスよく四つ割りも。

2.蜂蜜やメープルシロップでマリネして1分。

3.仕上げにEXオリーブオイルを

回しかけて出来上がり。

・ベースは水切りヨーグルト。

・トッピングの葉っぱは家庭菜園の間引きしたイタリアンパセリ🌱

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バインミー〜ベトナム風サンドウィッチ

バインミー

bánh mì

きのうの朝ごパンから。

ベランダで育てているハーブ

ナスタチウムを間引きして。

上から

・ナスタチウム

・夜食で余った照焼きチキン

・ベトナム風なます

・胡瓜

自宅ホームベーカリー機のフランス

パンモードで焼いたパン。

フランスパンみたいにしたくて

焼き上がりのパンはあえて端っこを

使ってみたらパリッパリッ感は

まるでおフランスでした💙♡❤️

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バナナ&シナモンシュガーdeトースト

バナナトースト

Banana toast

バナナをスライス。

並べたらシナモンシュガーをふりふり〜〜。

サイドディッシュには

グリーンサラダとミニトマト。

きょうは帰省先(福岡)で調理した朝ごパン。

写真に写っている兜は南部鉄器製。

五月五日の節句に合わせて飾ってました。

パンの大きさと一緒だと兜のサイズわかりますか?

朝食もみんなで食べると楽しい。

久しぶりにゆっくりの朝ごパンでした。

では簡単すぎるレシピもメモ。

◆ バナナトースト、シナモンシュガーテイスト

【 材料 】1人分

  • バナナ・・・1/2本
    食パン・・・1枚
    GABANシナモンシュガー<パウダー>・・・適宜

    〈サイドディッシュ用〉

    • サラダ・・・春キャベツ、貝割れなど
    • ミニトマト・・・適宜
    • ハム・・・適宜
    • マヨネーズ、EXオリーブ油

    【 作り方 】

    1. バナナは3ミリ幅に輪切り。トーストしたパンにスライスバナナを並べてシナモンシュガーを振りかけて出来上がり!

    こちらで使った、GABANシナモンシュガー〈パウダー〉は

    「ハウス食品×レシピブログ」さんのモニターコラボ広告企画に参加&モニタープレゼントいただきました!

    シナモンパウダーに程よい甘さが加わったタイプ。

    使いやすくてうれしいです。

    ありがとうございます😊

    たくさんの方がアイディアレシピを投稿してます。レシピページは下記に。よろしければご覧くださいね。

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    キャロットラペ2019〈つぶ入りマスタードとマヨとピーナツバターと〉

    人参サラダ・トースト
    Carrot salad Toast

    定番キャロットラペ=人参の千切りサラダ。
    キャロット・ラペはフランス語。
    今では普通に皆さんフランス語読みで言っててワタシ的にはびっくりです。

    前日までにキャロットラペを作ったあとは、簡単朝ごパン。

    トーストしたパンにのせて。

    きょうのホームベーカリー製パンは、干しぶどうも入ってます。

    キャロットラペ2019は(年号入れなくてもいいんですけどね。気分で)

    • つぶ入りマスタード←←チューブタイプ
    • マヨネーズ←←普通タイプ
    • ピーナツバター←←大好きな無糖タイプ

    これらを混ぜ混ぜ。千切り人参と合わせるだけです。

    簡単レシピをメモ📝しまーす。

    ◆ キャロットラペ2019春

    【材料】3人分(キャロットラペの分量)

     

    1. 人参は皮をむき、5センチ長さの千切り。
    2. つぶ入りマスタード、マヨネーズ、ピーナツバター、しょうゆをよく混ぜ、「1」の千切り人参に加える。冷蔵庫で20分以上冷やす。
    3. トーストしたパンにのせて。簡単朝ごパンの出来上がり!

     

    万能!つぶ入りマスタード

    チューブタイプだから測りやすい。ちょい足しなんかも出来ますよね。

    こちらは

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