パンプキンブレッド
Pumpkin bread
一昨日、近所のショッピングセンターには仮装したお子さんがいっぱいでした。
せっかくだから？私もHalloween気分で何か作ってみようかなと(笑。
10月から自宅でホームベーカリーでパン焼いて食べてます。
今日はカボチャを入れたパン。
顔は・・・焼き海苔。
あれ？ちょっと～顔イメージ何か違う?!（ わかる人います？💦）
では簡単レシピをMemoしておきます～。
◆HBホームベーカリーで作る。パンプキン・ブレッド
【 材 料 】（3～4人分）※HB食パン1斤サイズです。
- 強力粉・・・230g
- ドライイースト・・・2g
- 茹でたカボチャ・・・55g（作り置きで保存したもの。お砂糖で下茹で済）
- 水・・・100g
- 塩・・・2g
- 砂糖・・・25g
- バター・・・25g
- 全卵溶き卵・・・25g（全卵を混ぜたもの。約1/2個分）
- シナモンパウダー・・・1g弱〈顔パーツトッピング用 焼き海苔・・・適宜〉
【 作り方 】
- パンの材料からドライイースト以外を全部ホームベーカリーの【パンケース】に入れる。
- ドライイーストを【イースト投入口】に入れる。
- 【通常食パンコース】【焼き色普通】でスタート。
- 焼き上がりから少し冷まして。お好みの厚さに切る。焼き海苔を顔パーツに切ってパンにのせる。出来上がり。
〇あのカボチャの名前・・・ジャック・オ・ランタン。というそうですね。
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